Slijpservice

Voor het laten slijpen van je geliefde keukenmessen kun je uiteraard ook terecht bij KnippenbergKnives. Jeroen slijpt je messen met de uiterste zorg weer vlijmscherp, en dit gebeurt allemaal met de hand op wetstenen. Dus géén overmatig materiaalafname, géén grove slijpsporen of krassen en géén oververhitte snedes, maar aandacht en vakmanschap!

Je kunt hier dus ook zeker met gerust hart je dure Japanse en/of Damast keukenmessen achterlaten. 

Mocht je willen leren zelf je eigen keukenmessen slijpen? Dat kan ook bij KnippenbergKnives. Kijk hiervoor bij de workshops.

​

Reparaties

Daarnaast ben je ook aan het juiste adres voor reparaties aan je messen. Kleine reparaties (afgebroken of verbogen puntje, hakkelige snede) kunnen meteen in het slijpproces worden meegenomen. 

Grotere reparaties, zoals een nieuw snedeprofiel op het mes zetten, uitdunnen en handvaten vervangen zijn ook mogelijk, maar hiervoor gelden wel andere tarieven en doorlooptijden. Kosten en doorlooptijd worden in overleg bepaald.

​

Doorlooptijd

Het is vooraf niet te voorspellen hoe lang je het mes kwijt bent voor het slijpwerk. Dit hangt af van het aflevermoment, de hoeveelheid werk en de drukte in de werkplaats. Doorlooptijd wordt afgesproken bij afgifte.

​

Prijslijst 

Regulier slijpwerk:

Keukenmessen vanaf 15cm snedelengte                         €12,50 per stuk

Keukenmessen kleiner dan 15cm snedelengte               €10,00 per stuk

Toeslag kartelmessen                                                        +€2,50 per stuk

​

Reparaties                                                                         prijs op aanvraag

​

KnippenbergKnives slijpt géén scharen, (tuin)gereedschap, beitels 

​

Afgifte

Neem aub even contact op vóórdat je messen komt afgeven voor slijpwerk. Zo weet je zeker dat ik daadwerkelijk aanwezig ben en kan ik je informeren over kosten en doorlooptijd. Dit kan via het contactformulier of telefonisch, zie daarvoor de contactpagina. 

Verpak je messen degelijk en veilig(!) voor de afgifte. Rol ze bijvoorbeeld in een handdoek, krant of karton, en zorg dat ze er niet uit kunnen vallen.

Je krijgt de messen ook weer terug in dezelfde verpakking.