Ko-Bunka
2019
Dit kleine gebruiksmes is een kleinere versie van een Japanse bunka. Het is een dun, licht en scherp mes voor meer delicaat snijwerk. Het lemmet is afgewerkt tot een strakke spiegelglans, wat mooi contrasteerd met het donkere achthoekige heft. Het heft heeft een traditionele vormgeving en loopt taps toe richting de voorkant voor meer snij comfort, met name in de pinch grip.
Lemmet: 1095 hoog koolstofstaal, spiegel afwerking
Heft: African Blackwood, rendier gewei en gevulkaniseerd vezel tussenstuk
Grind: Dunne full flat grind
Ergonomie: Afgeronde rug en choil, taps heft
Totale lengte: 25cm
Snede lengte: 13.5cm
Lemmet hoogte: 3.6 cm
Lemmet dikte: 2,3mm met distal taper naar de punt
Dikte boven de snede: 0.20 mm
Totale gewicht: 96g
Idnr: KB01
Priis: niet meer beschikbaar
Bestellen kan via de contact pagina